Mézes krémes
Hozzávalók
- 6 db mézeslap
- 0,5 l tej
- 10 dkg búzadara
- 20 dkg cukor
- 1 db (reszelt héja) citrom
- 15 dkg margarin
- 10 dkg lekvár
6
Ez a recept 6 főszámára elég.
Leírás
A tejből, búzadarából és cukorból tejbegrízt főzünk. Ha kész, belereszeljük a citrom héját. Megvárjuk, míg kissé kihűl, ekkor hozzákeverjük a margarint. A mézeslapokat egyenként megkenjük vékonyan lekvárral, majd erre kenjük a krémet. Ezt addig folytatjuk, míg tart a lapokból. Hűtőbe tesszük másnapig, hogy a lapok megpuhuljanak, majd felszeleteljük.
Megfőzöm