Meleg töltött paradicsom
Hozzávalók
- 2 dkg margarin
- 1 fej vöröshagyma
- 20 dkg darált hús
- ízlés szerint só
- 1 mk. majoránna
- 1 késhegynyi bors
- 1 db zsemle
- 10 dkg sonka
- 8 db paradicsom
- 5 dkg sajt
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 45 perc
Elkészítési idő
- 15 perc
Leírás
A paradicsomok tetejét levágom és kivájom. A hagymát felaprítom, megfuttatom olajon, hozzáadom a darált húst és megpirítom. Hozzáadok egy kevés vizet, megfűszerezem és puhára párolom. Ha kész hozzáadom a beáztatott és kinyomkodott zsemlét és a ledarált sonkát és a paradicsomba töltöm. Forró sütőben 15 perc alatt megsütöm, ha kész visszateszem a paradicsomok kalapját, és úgy tálalom
Megfőzöm
