Melba tejturmix
Hozzávalók
- 80 dkg őszibarack
- 15 dkg porcukor
- 1 dl triple sec
- 2 dl tejszín
- 8 dl tej
- 20 dkg őszibarack fagylalt
- 5 dkg mandula
6
Ez a recept 6 főszámára elég.
Leírás
Az őszibarackot meghámozzuk, félbevágjuk, magját eltávolítjuk és összeturmixoljuk. Ezután simára keverjük a porcukorral, a Triple Sec-el, a tejszínnel és a tejjel, majd lehűtjük. A poharakba egy-egy gombóc őszibarack fagyit kanalazunk, ráöntjük a hideg turmixot, tetejét finomra aprított mandulával díszítjük.
Megfőzöm
