Meggymártás
Hozzávalók
- 30 dkg meggy
- 1 dl tejföl
- 1 evőkanál cukor
- 1 evőkanál liszt
- 3 szem szegfűszeg
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A meggyet leöblítjük, kimagozzuk, majd beletesszük egy lábasba, hozzáadjuk a cukrot, a szegfűszeget, és egy kevés vizet. Fedővel letakarjuk és megpároljuk. A tejfölt elkeverjük a liszttel. A megfőtt meggyet szitán áttörjük, végül behabarjuk.
Megfőzöm