Meggyleves
Hozzávalók
- 1 kg meggy
- 1 kg meggy
- 10-20dkg cukor
- 1 db tojás
- 1 kávéskanál liszt
- 1 dl tejföl
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 20 perc
Elkészítési idő
- 30 perc
Leírás
A kimagozott meggyet és a cukrot másfél liter vízbe felteszünk forrni. 10-15 percig lassan főzzük, majd a a tojás sárgájából, a lisztből és tejfölből készült habarással besűrítjük a levest. Ízlés szerint cukor adható még hozzá.
Megfőzöm