Meggyes-lepény
Hozzávalók
- 1 pohár kefír
- 2 pohár liszt
- 1 pohár porcukor
- 1/2 pohár étolaj
- 1 tasak sütőpor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 db tojás
- 40 dkg meggy
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A hozzávalókat a kefires dobozzal mérjük ki! A kefirt dolgozzuk össze a liszttel, a porcukorral, az étolajjal, sütőporral, vaníliás cukorral és egy tojással. Öntsük sütőpapírral bélelt tepsibe, és nyomkodjuk bele a kimagozott meggyet. Süssük tűpróbáig, vágjuk fel, tetejét szórjuk meg porcukorral.
Megfőzöm