Mazsolás túrótorta
Hozzávalók
- 6 db tojás
- 30 dkg cukor
- 20 dkg vaj
- 1 kg túró
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 10 dkg mazsola
- 1 db (leve és héja) citrom
- 1 ek. liszt
- 2 ek. vaníliás cukor
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 30 perc
Elkészítési idő
- 60 perc
Leírás
A tojássárgáját a cukorral és a vajjal habosra keverem, és hozzáadom az összetört túróhoz. Rászórom a pudingport a magmostt mazsolát, a reszelt citromhéjat, a kevés citromlevet és hozzáadom a a habbá vert tojásfehérjét. Vajjal kikeknt és kilsztezett sütőformába teszem és közép meleg sütőben 50-60 percig sütöm. Ha kihűlt, akkor borítom ki a formából, tetejét porcukorral meghintem.
Megfőzöm
