Márványos tojás
Hozzávalók
- 5 tojás
- 2 ek füstölt tealevél
- 6 ek szójamártás
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Leírás
1.A tojásokat 10 percig főzöm, majd megtöröm a héját. De nem hámozom meg.
2.6 dl vízben pár percig főzöm a füstölt tealevelet, akkor jó, ha sötét a színe. Majd hozzáadom a szójamártást.
3.Ebben a főzetbe beleteszem a tojásokat, héjastul. A lében hagyom, hogy kihűljön.
4.Ha kihűlt, eltávolítom a héját. Csodás márványos erezetű lesz.
