Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Marhatokány római tálban

Hozzávalók

  • 1 kg marhalábszár
  • 40 dkg vegyeszöldség
  • 1 db alma
  • 1,2 csomag mazsola
  • 1 db citrom reszelt héja
  • ízlés szerint só
  • ízlés zserint bors
  • ízlés zserint majoránna
  • 1 kk. curry
  • 2-3 szál újhagyma
  • 1,5 dl vörösbor
  • 1 dl olívaolaj
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A római tálat áztassa 15 -20 percig hideg vízbe. A húst vágja fel vékony hosszúkás csíkokra. Az apróra vágott zöldségeket, az ízesítőket és a húst egy edénybe keverje össze. Tegye a római tálba egyenletesen elterítve, öntse le az olajjal és a vörösborral. Tetejével befedve süsse kb. 1 1/2 óráig. Tálalja sült burgonyával.
Rómaiban rakott csirke

Megfőzöm

Link a receptre