Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Marhafarok pörkölt

Hozzávalók

  • 1 db marhafarok
  • 2 fej hagyma
  • 8 dkg zsír
  • 2 ek pirospaprika
  • 3 ek. lecsó
  • 1 ek. só
  • 1 mk. köménymag
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A farkat megtisztítom a faggyútól, és az ízeknél feldarabolom. A finomra vágott hagymát a zsíron üvegesre párolom, megszórom pirospaprikával, beleforgatom a farkdarabokat, keverés közben sózom, s mikor levet ereszt, akkor lefedem, és a legkisebb lángon félpuhára párolom. Hozzáadom a köménymagot és a lecsót, majd készre főzöm.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom