Mandulás-zelleres krémsajt
Hozzávalók
- 30 dkg krémsajt
- 1 dl kefír
- 12 dkg zeller
- 1 szál zellerlevél
- 5 dkg mandula
- 1/2 csokor metélőhagyma
- ízlés szerint szerecsendió
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Megtisztítjuk a zellert és finomra lereszeljük. A zellerlevelet apróra vágjuk, a mandulát ledaráljuk. Simára keverjük a krémsajtot a kefírrel, beletesszük a mandulát, sózzuk és szerecsendióval ízesítjük. Jól összekeverjük, és lehűtjük. A lehűtött krémet kenyérszeletekre kenjük, és megszórjuk felaprított metélőhagymával.
Megfőzöm
