Lőcsei palacsinta
Hozzávalók
- 10 dkg liszt
- 10 dkg tehéntúró
- 10 dkg sárgabarckíz
- 2 db tojás
- 2,5 dl tej
- 5 dkg porcukor
- csipetnyi só
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 20 perc
Leírás
A tejet cukrot sót és tojást összekeverjük az áttört túróval és liszttel, jól eldolgozzuk, és fél óráig pihenni hagyjuk. Olvasztott vajon, palacsintasütőben megsütjük, sárgabarack lekvárral megkenjük, négybe hajtjuk és megporcukrozzuk.