Liptói körözött
Hozzávalók
- 10 dkg juhtúró
- 5 dkg vaj
- 1 ek. tejföl
- 6 db tojás
- 1 ek. majonéz
- 1 dl tejszín
- 1 kk. mustár
- ízlés szerint citrom
- ízlés szerint só
- csipet cukor
- csipet bors
- ízlés szerint petrezselyem
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A vajat a túróval és a tejföllel habosra keverjük. Az ízesítő anyagokkal tetszés szerint fűszerezzük, tálra halmozva elsimítjuk és a kanál nyelével mintákat nyomunk bele. Szokás a körözöttet kapribogyóval gazdagítani.
Megfőzöm