Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Lencsefőzelék

Hozzávalók

  • 40 dkg lencse
  • csipetnyi só
  • 1
  • 4 dkg zsír
  • 3 ek liszt
  • csipetnyi cukor
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 mokkáskanál paprika
  • 1 kávéskanál mustár
  • 1 ek ecet
  • 1 dl tejföl
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 10 perc

Elkészítési idő

  • 60 perc

Leírás

1. Átválogatom a lencsét, majd vízbe áztatom.
2. A lencsét bő vízbe teszem főni, majd megsózom és babérlevelet teszek bele. Mérsékelt tűzön fedő alatt puhára főzöm.
3. Barna rántást készítek, amit cukorral pirítok. Ebbe finomra vágott vöröshagymát teszek, majd fokhagymát és pirospaprikát. A főzeléket berántom vele és felforralom. Mustárral, cukorral és ecettel ízesítem. Folyamatosan kevergetem, majd hagyom újraforrni. Tejfölt is adhatok hozzá.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom