Kukoricás rántott szelet
Hozzávalók
- 50 dkg sertéscomb
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 2 ek kukoricaliszt
- 1 tojás
- 2 ek kukoricadara
- a sütéshez: olaj
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A húst felszeleteljük, enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Először kukoricalisztbe, majd felvert tojásba, végül a kukoricadarába forgatjuk. Bőr, forró olajban, takaréklángon pirosra sütjük.
Megfőzöm