Kosari
Hozzávalók
- 2 csésze lencse
- 2 csésze rizs
- 20 dkg makaróni
- 2 fej vöröshagyma
- 1 ek olaj
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint pirospaprika
- 4 db paradicsom
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Megfőzzük külön-külön a lencsét és a rizst enyhén sós vízben. A makarónit kifőzzük szintén enyhén sós vízben, leszűrjük és lecsöpögtetjük. A hagymát vékonyan felszeleteljük és az olajon üvegesre pároljuk. Tálra halmozzuk a rizst, lencsét, makarónit, végül a hagymát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk pirospaprikával és betakarjuk paradicsomszeletekkel.
Megfőzöm
