Konyakos meggy
Hozzávalók
- 2 dl konyak
- 80 dkg cukor
- 3 kg meggy
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
1. A meggyek szárát eltávolítom, majd megmosom.
2. A meggyet és a 80 dkg cukrot rétegezve üvegekbe teszem, majd 2 dl konyakot öntök rá.
3. Az üvegeket tányérral lefedem, majd 7 napig a tűző napon hagyom. Ezután légmentesen lezárom az üvegeket és hűvös helyen tárolom.