Köménymagos leves
Hozzávalók
- 5 dkg vaj
- 5 dkg liszt
- 1 kk köménymag
- ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Rántást készítünk a vajból és a lisztből. Amikor már barnulni kezd, hozzáadjuk a köménymagot, picit pirítjuk, majd felöntjük 1 l vízzel és felforraljuk. Ízlés szerint sózzuk, majd leszűrjük. Pirított zsemlekockát szórunk a tetejére.