Kolbászos bab
Hozzávalók
- 0,5 l chilis paradicsomszósz
- 1 ek. olívaolaj
- 6 db sütőkolbász
- marék petrezselyemzöld
- 1 db konzerv fehérbab
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
Egy nehéz aljzatú lábasban az olajat felmelegítjük, beletesszük a kolbászokat minden oldalon alaposan átsütjük, majd hozzáöntjük a bort és harmadára redukáljuk. Hozzáadjuk a paradicsomszószt a megmosott babot, a petrezselyemzöldet és 15 percig forraljuk.
Megfőzöm