Kolbászkrémes meleg kifli
Hozzávalók
- 4 kifli
- 25 dkg darált sertéshús
- 1 fej vöröshagyma
- 2 db (sárgája) tojás
- csipetnyi só
- csipetnyi bors
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 ek mustár
- 1 kávéskanál pirospaprika
- 10 dkg trappista sajt
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Leírás
1. Karikákra vágom a kifliket, majd megpirítom. a darált húst a tojással és a fűszerekkel összadolgozom.
2. A töltelékből gombócokat teszek a kiflikarikákra, majd forró sütőben megsütöm.
3. Mielőtt teljesen elkészülne a reszelt sajtot rászórom a tetejére, majd még 5 percre visszateszem a sütőbe. Olajbogyóval, szőlőszemmel és paradicsommal díszítem.