Kolbászkrém
Hozzávalók
- 25 dkg füstölt kolbász
- 5 dkg vaj
- 1 tk mustár
- 2 ek tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 tk reszelt vöröshagyma
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A kolbászt lebőrözzük és kétszer átdaráljuk. Habosra keverjük a vajjal, a zúzott fokhagymával, reszelt vöröshagymával, mustárral és a tejföllel. Ízlés szerint sózzuk, de vigyázzunk, mert a kolbász is sós!
Megfőzöm