Kerekrépa-saláta
Hozzávalók
- 60 dkg kerekrépa
- 20 dkg angolszalonna
- 1 csomó snidling
- 1 ek olaj
- 10 dkg pritamin
- 2 csipetnyi őrölt szegfűbors
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 10 perc
Leírás
1.A savanyított kerekrépát vízbe beáztatom, majd jól kinyomkodom.
2. Felszeletelem az angolszalonnát csíkokra, majd hozzákeverem a kerekrépához. Apróra vágom a snidlinget is, majd olajat és pritamint adok hozzá. Az egészet jól összekeverem, majd szegfűborsot teszek rá.
3. Tejfölt locsolok a tetejére.
