Kelkáposzta-saláta
Hozzávalók
- 50 dkg kelkáposzta
- 2 dl víz
- ízlés szerint almaecet
- ízlés szerint citromlé
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- pár csepp édesítőszer
- 4 gerezd fokhagyma
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A kelkáposztát megmossuk, leveleire szedjük és vékony csíkokra vágjuk. Öntetet készítünk 2 dl vízből, ízlés szerint almaecettel, citromlével, sóval, borssal, és édesítőszerrel, majd a zúzott fokhagymát is belekeverjük. A salátaöntetbe beleforgatjuk a kelkáposztát és tálalásig hűtőben érleljük.
Megfőzöm
