Keleti álom
Hozzávalók
- 5 dkg vaj
- 3 db tojás
- 1 mk sütőpor
- 1 mk. őrölt fahéj
- 2 dl joghurt
- 5 dkg mandula
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaniliáscukor
- 1 mk. szerecsendió
- 1 ek. kakaó
- 1 kk. citromlé
- 15 dkg liszt
számára elég.
Leírás
Keverjük habosra a vajat a cukorral és vaníliás cukorral. Adjuk hozzá az egész tojásokat és verjük további 3-4 percig. Keverjük össze a lisztet, sütőport, fahéjat, szerecsendiót és kakaót. Verjük fel a habverővel a joghurtot és keverjük hozzá a citromlevet, úgy, hogy egy kicsit az egyikből, kicsit a másikból öntsük hozzá, vigyázva, nehogy csomós legyen. Legvégén keverjük hozzá a mandulát. Öntsük jól kivajazott tortaformába, és közepes sütőben süssük 40-50 percig.
Megfőzöm