Kávés félholdak
Hozzávalók
- 1 dl víz
- 10 dkg vaj
- csipetnyi só
- 10 dkg liszt
- 3 tojás
- 1 ek porcukor
- 1 dkg nescafé
- ízlés szerint porcukor
- 30 dkg tejszínhab
- 5 dkg olvasztott étcsokoládé
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 30 perc
Elkészítési idő
- 30 perc
Leírás
1. A vizet, a sót és a vajat felforralom, majd hozzáadom a lisztet és ezt együtt addig főzöm, amíg el nem válik az edény falától. Miután kihűlt, belekeverem a tojásokat és a cukrot.
2. Nyomózsákkal félhold formákat készítek. 220 °C-on megsütöm.
3. A tejszínhabba belekeverem a nescafét és a porcukrot.
4. A kihűlt formákat kettévágom és megtöltöm őket a habbal. A tetejére csokoládé bevonatot készítek.
