Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Karfiolrózsa húsbundában

Hozzávalók

  • 1 adag karfiol
  • 2 evőkanál só
  • 350 g vegyes vagdalthús
  • 2 db tojás
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1/4 teáskanál feketebors
  • 1 csipet szerecsendió
  • 2 evőkanál vaj
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 35 perc

Elkészítési idő

  • 60 perc

Leírás

A megtisztított karfiolt torzsájánál vágjuk be és sós forrásban lévő vízben 5 percig főzzük.
A vagdalthúst keverjük össze a tojással a hagymával és a vízzel majd a fűszerekkel ízlés szerint ízesítsük.
A jénai tálat zsírozzuk ki és tegyük bele a karfiolt, amit takarjunk be a vagdalthússal. 300 fokon süssük és 50-60 percig, de félidőben a húsra tegyünk vajkockákat.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom