Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Karfiolleves

Hozzávalók

  • 1 kg karfiol
  • 2 evőkanál olaj
  • 3 dkg liszt
  • 1 csokor zöld petrezselyem
  • 1 dl tejföl
  • ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 15 perc

Elkészítési idő

  • 30 perc

Leírás

A karfiolt megmossuk, apró rózsáira szedjük, és sós vízben félpuhára főzzük. Világos rántást készítünk, besűrítjük vele, megszórjuk az aprított petrezselyemmel,és összefőzzük. Levesbetétként daragaluskát teszünk bele, és tálaláskor tejfölt adunk hozzá

Megfőzöm

Link a receptre