Karfiol vajas morzsával
Hozzávalók
- 1 db karfiol
- 10 dkg vaj
- 15 dkg zsemlemorzsa
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 20 perc
Leírás
A karfiolt jó alaposan megmosom, és forrásban lévő vízbe puhára főzöm. A vajat serpenyőben felolvasztom és a zsemlemorzsát pirosra pirítom benne. A megfőtt karfiolt leszűröm, és tálra helyezem. A tetejét beborítom a vajas zsemlemorzsával. Előételként vagy köretként tálalom.
Megfőzöm