Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Karalábé vajban

Hozzávalók

  • ízlés szerint só
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 5 dkg vaj
  • 80 dkg zsenge karalábé
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

A karalábét felvágjuk vékony, hosszú csíkokra. Felolvasztjuk a vajat, beletesszük a karalábét, és megszórjuk finomra vágott petrezselyemzölddel. Megsózzuk és fedő alatt puhára pároljuk, Néha adunk hozzá egy kanál vizet, hogy le ne égjen. Töltött pecsenyéhez, hústekercshez, sültekhez remek köret.

Megfőzöm

Link a receptre