Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Karácsonyi mézespuszedli

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 0,5 kg méz
  • 30 dkg cukor
  • 2 ek baracklekvár
  • 4 tojássárgája
  • 2 dkg szalalkáli
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 20 dkg margarin
  • 1 cs mézeskalács-fűszerkeverék
8
Ez a recept 8 fő
számára elég.

Leírás

2-3 nappal előbb gyúrjuk meg a puszedli-tésztát. Tehát gyúrjuk össze a hozzávalókat - a szódabikarbónát egy kevés tejben feloldva - és 2-3 napig tegyük hűtőszekrénybe. Majd nyújtsuk ki kb fél centi vastagságúra a tésztát, és különböző formákat szaggassunk ki belőle. Forró sütőben, 200 fokon 8-10 perc alatt süssük meg. Fémdobozban sokáig eláll.

Megfőzöm

Link a receptre