Kapros-túrós palacsinta
Hozzávalók
- 3 db tojás
- 8 dkg porcukor
- 1 db (reszelt héja) citrom
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomó kapor
- 25 dkg tehéntúró
- 8 palacsinta
- 1 dl tejföl
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Leírás
1. Cukrot és tojássárgáját habosra verem, majd reszelt citromhéjat, vaníliás cukrot és kaprot adok hozzá.
2. Áttöröm a túrót, majd hozzáadom a tojásfehérje habjához.
3. Megtöltöm a töltelékkel és jénai tálba teszem, majd tejföllel öntöm le és megsütöm.