Káposztáshús
Hozzávalók
- 500 g sertéscomb
- 1 dl olaj
- 1 fej vöröshagyma
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- csipet pirospaprika
- 1 tk vegeta
- 1 kis fej káposzta
- 250 g rizs
- 2 dl tejföl
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A kockára vágott húsból, az olajból, a vöröshagymából és a fűszerekből pörköltet készítünk. A káposztát vékonyra szeleteljük, és ha a hús megpuhult, rárakjuk. Felöntjük 3 dl vízzel, a tetejére szórjuk a rizst, és nagyon lassan puhára főzzük. Csak a végén keverjük össze, mert különben a rizs leragad. Tejföllel kínáljuk.
Megfőzöm
