Kagyló nyárson
Hozzávalók
- 60 dkg natúr konzerv kagyló
- 20 dkg füstölt szalonna
- ízlés szerint bors
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A szalonnát vékonyra felszeleteljük, a kagylót lecsöpögtetjük és ízlés szerint borsozzuk. Nagyságtól függően, egy-két kagylót szalonnaszeletbe göngyölünk és nyársra húzzuk őket, majd parázs fölött kb. 10 percig sütjük. Ha grillen sütjük a kagylókat, hústűre szúrjuk fel.
Megfőzöm