Kagyló hagymával
Hozzávalók
- 1 db kagyló konzerv
- 1 db hagyma
- 1/2 dl konyak
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Leírás
A kagylókonzerv levét leszűrjük, és az így leszűrt olaj felébe reszelt vöröshagymát pirítunk. Belehelyezzük a kagylókat, és 1/2 dl konyakot aláöntve pár percig pároljuk. Pirítós kenyérrel, citromkarikákkal tálaljuk.