Indiai húsgombóc
Hozzávalók
- 4 db tojás
- 70dkg darált báránycomb
- 2 kk. só
- 1 csipet bors
- 1,5 dl olaj
- 1,5 dl csirkealaplé
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A darált húst összekeverjük sóval, borssal, 8 részre osztjuk, és mindegyikbe beleteszünk egy fél kemény tojást úgy, hogy ne látsszon ki a húsból. Az olajban jól megsütjük a húsgombócok minden oldalát. Utána jól felmelegítve öntsük a levest a húsgombócokra.
Megfőzöm
