Illatos saláta
Hozzávalók
- 1 fej saláta
- 20 szem olivabogyó
- 300g sárgarépa
- 3 ek. olívaolaj
- 2 db (leve) narancs
- 0,5 db (leve) citrom
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 10 perc
Leírás
A salátát bő vízben többször megmossuk és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, hozzáadjuk a gerezdekre vágott paradicsomot. A mandulát megdaráljuk, a hagymát karikára szeljük és gyűrűire szedjük, a finomra vágott illatos füveket, a majonézt a citrom levét és a sót hozzákeverjük lehűtjük, és hidegen fogyasztjuk.
Megfőzöm