Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Ikraleves

Hozzávalók

  • 30 dkg halikra
  • 1 csomó vegyes zöldség
  • 2 db zöldpaprika
  • 2 db paradicsom
  • 1fej hagyma
  • 2ek. olaj
  • ízlés szerint só
  • pár szem szemes bors
  • 1 db
  • csipetnyi kakukkfű
  • 1 ek liszt
  • 1 dl tejföl
  • ízlés szerint citromlé
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Olajban, fedő alatt, üvegesre pároljuk a karikára vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a a karikára vágott leveszöldséget, a paradicsomot, a zöldpaprikát, és 1,5 l vízzel fölengedve, sóval, szemes borssal, babérlevéllel, egy csipet kakukkfűvel ízesítve puhára pároljuk a zöldségeket. Áttörjük, hozzáadjuk az ikrákat, a tejfölben elkevert liszttel besűrítjük, citromlével ízesítjük.

Megfőzöm

Link a receptre