Húsvéti apró süti
Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 6 ek. víz
- 1 ek. ecet
- 1 tk. só
- 10 dkg sajt
- pár szem szezámmag
- pár szem bors
- pár szem tökmag
- pár db nagyszemű só
számára elég.
Leírás
A hozzávalókat összegyúrjuk, alufóliában 1 éjszakára hűtőbe tesszük. 2. Másnap kivesszük, hagyjuk kicsit felengedni. Vékonyra nyújtjuk. Feles pohárral kiszaggatjuk a nyuszi fejét, gyűszűvel a pofikát. Füleit kézzel formázzuk. Villával felvert tojással összeragasztjuk, le is kenjük. Fogainak 2 nagyszemű sót, szemének félbevágott tökmagot, orrának egy szem lenmagot, pofijába néhány szem szezámmagot nyomunk. Sütőpapírral bélelt lemezre tesszük. 180C-on előmelegített sütőben sütjük. Sokáig tárolható.