Hawaii kókuszos csirke
Hozzávalók
- 4 db csirkecomb
- 1/2 tk. bors
- ízlés szerint só
- 2 tk. pirospaprika
- 2 db tojás
- 8 ek. kókuszreszelék
- 6 ek. vaj
- 1/2 doboz ananász
- 1 db narancs
- 20 dkg rizs
- 10 dkg mazsola
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A csirkecombokat bedörzsöljük sóval borssal, majd a tojásban elkevert kókuszos masszába belemártjuk. A csirkecombokat tegyük felolvasztott vajba, és fedjük le és süssük meg. A beáztatott mazsolát forró vajon futtassuk meg, keverjük össze a főtt rizzsel, és adjuk a csirkecombok mellé kísérőnek.
Megfőzöm
