Hamburger
Hozzávalók
- 60 dkg darált marhahús
- 1 dkg só
- 20 dkg paradicsom
- 1 csipetnyi törött bors
- 15 dkg vöröshagyma
- 5 dkg zsír
- 10 db puffancs
- 1 fej saláta
3
Ez a recept 3 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 30 perc
Leírás
1. Megsózom a darált marhahúst és törött borssal megszórom, majd finomra vágott vöröshagymát adok hozzá. Kis lapos pogácsákat készítek belőle, amiket forró zsírban kisütök.
2. A puffancsokat elvágom, majd salátalevelet teszek bele. Erre húspogácsát teszek, majd hagymát és paradicsomot. Ízlés szerint több zöldséget is hozzátehetünk.