Halfűszer
Hozzávalók
- 2 ek. olaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 mk. só
- 0,5 db (reszelt héja) citrom
- 1 mk. fehérbors
- 1 ek. petrezselyemzöld
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A halak pácolásához használjuk. Két evőkanál olaj, egy-két gerezd tisztított, zúzott fokhagyma, egy mokkáskanál só, fél citrom lereszelt sárga héja, egy mokkáskanál törött fehérbors, egy evőkanál apróra vágott petrezselyemzöld
Megfőzöm