Gyorsfagyasztott szürkegomba
Hozzávalók
- 1 kg szürkegomba
- 1 dl olaj
- 1 mokkáskanál őrölt feketebors
- 1 kávéskanál vöröshagymasó
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
1. A gombát megmosom, majd kettévágom.
2. A gombát kevés forró olajban zsírjára pirítom. Őrölt borssal és hagymasóval fűszerezem, majd alufólia tálkába teszem, majd hagyom, hogy kihűljön és beleteszem a mélyhűtőbe.