Gyöngyhagymasaláta
Hozzávalók
- 2 dl majonéz
- 2 dl tejföl
- 1 mokkáskanál curry
- 1 mokkáskanál törött fehér bors
- 2 ek fehérbor
- 5 dkg reszelt sajt
- csipetnyi só
- 2,5 dl-es üveg ecetes gyöngyhagyma
- 1 csomó zöldhagyma
- 50 dkg savanykás alma
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 15 perc
Leírás
1. Simára keverem a majonézt és a tejfölt, majd curryport, törött borsot, bort és reszelt sajtot adok hozzá. Ezután megsózom.
2. A gyöngyhagymákat félbevágom, majd az almát, amit előtte kicsumáztam és meghámoztam kis kockákra vágom, a zöldhagymát pedig felkarikázom.
3. A hozzávalókat beleforgatom a mártásba, majd lehűtöm és pirított kenyérrel kínálom.
