Gombás olaj
Hozzávalók
- 5 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál só
- 5 dl étolaj
2
Ez a recept 2 főszámára elég.
Leírás
1.Megtisztítom a gombát. Egy evőkanál olajon megpirítom.
2.Sózom, turmixolom. Szitán lecsöpögtetem.
3.Zárható üvegbe teszem és pár napra a hűtőbe rakom.
4.Haználat előtt felrázom.
5.Saláták ízesítésére és húsok pácolására használom.
