Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Gombapaprikás

Hozzávalók

  • 50 dkg gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 0,5 dl olaj
  • 1 mokkáskanál pirospaprika
  • 1 db paradicsom
  • 1 db paprika
  • 1 csokor petrezselyem
  • 2,5 dl tejföl
  • 1 evőkanál liszt
  • ízlés szerint só
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Előkészületi idő

  • 30 perc

Elkészítési idő

  • 30 perc

Leírás

Vöröshagymát olajon megfonnyasztjuk, beletesszük a zöldpaprikát, a girizdbe vágott paradicsomot. Megszórjuk pirospaprikával, sóval és kevés vizet adunk hozzá. A gombát megmossuk, szükség szerint megpucoljuk, felszeleteljük, és a pörkölt alapba tesszük. Fedő alatt, majd fedőt levéve puhára pároljuk. A tejfölbe simára kevert lisztet és az apróra vágott petrezselyemzöldet lassú kevergetés mellett hozzáöntjük a gombához és hagyjuk egyet forrni.

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom