Bejelentkezés

Regisztráció

Elfelejtett jelszó

Kategóriák

Gombakrém

Hozzávalók

  • 1 fej vöröshagyma
  • 25 dkg gomba
  • 5 dkg margarin
  • ízlés szerint só
  • csipet borsikafű
  • kevéske petrezselyemzöld
  • 1 ek. liszt
  • 1 dl tej
  • 1/2 dl tejföl
4
Ez a recept 4 fő
számára elég.

Leírás

Reszelj le 1 fej vöröshagymát és 25 dkg megtisztított, apróra vágott gombával párold puhára 5 dkg margarinon. Közben sózd és hintsd meg borsikafűvel, valamint apróra vágott petrezselyemmel. Amikor a leve elpárolgott, szórd meg 1 púpozott evőkanálnyi liszttel, s kevergetve pirítsd 3-4 percig. Ekkor engedd fel 1 dl tejjel, s lassan főzd, amíg kissé besűrűsödik. Akkor adj hozzá 1/2 dl tejfölt és még egyszer forrald fel. (

Megfőzöm

Link a receptre

info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. Elfogadom