Gofri II.
Hozzávalók
- 1 csipetnyi só
- 40 dkg liszt
- 3 db tojás
- 10 dkg margarin
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg cukor
- 0,5 l tej
- csipetnyi szódabikarbóna
- csipetnyi sütőpor
6
Ez a recept 6 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 15 perc
Elkészítési idő
- 15 perc
Leírás
A lisztből, tojássárgájából, margarinból, vaníliás cukorból, a cukorból, tejből, csipetnyi sütőpor vagy szódabikarbóna hozzáadásával tejföl sűrűségű masszát készítünk, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét finoman hozzá keverjük. Meleg gorfi sütőben percek alatt kész lesz, tetszés szerint gyümölccsel, lekvárral, pudinggal, tejszínnel fogyasztjuk.
Megfőzöm