Gesztenyeropogós
Hozzávalók
- 1 db tojás
- 2 dl tej
- 1 csapott teáskanál só
- 1 mokkáskanál szerecsendió
- 1 késhegynyi feketebors
- 5 evőkanál liszt
- 25 dkg gesztenyemassza
- 2-3 dl olaj
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 10 perc
Elkészítési idő
- 20 perc
Leírás
A tojást habosra verem, összekeverem a tejjel, a fűszerekkel, hozzáadom a lisztet, a sütőport és beledogozom a gesztenyemasszát. Gombócokat formálok belőle és forró olajban pirosra sütöm. Főleg pulyka mellé, de szárnyasok mellé köretként tálalom.
Megfőzöm