Gesztenyeleves
Hozzávalók
- 25 dkg gesztenyemassza
- 2 db leveskocka
- 1 mokkáskanál szerecsendió
- 2 dl tejszín
- 10 dkg cérnametélt
- ízlés szerint petrezselyemzöld
- ízlése szerint só
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Előkészületi idő
- 15 perc
Elkészítési idő
- 30 perc
Leírás
Másfél liter vízbe beletesszük a két leveskockát és a szerecsendiót. A gesztenyemasszát a tejszínnel és a liszttel összekeverjük. Besűrítjük vele a levest, ízesítjük és 5 percig forraljuk. A cérnametéltet kifőzzük sós vízben, és petrezselyemzölddel együtt beletesszük a levesbe, majd 10-20 percig állni hagyjuk.
Megfőzöm
