Fűszeres-sajtos kacsacomb
Hozzávalók
- 4 db kacsacomb
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint pirospaprika
- ízlés szerint majoránna
- ízlés szerint szárnyas-fűszerkeverék
- 2 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek olaj
- 20 dkg füstölt sajt
4
Ez a recept 4 főszámára elég.
Leírás
A kacsacombokat megtisztítjuk, bedörzsöljük sóval és 500 W-on 12 percig pároljuk. Az olajjal összekeverjük a fűszereket, a zúzott fokhagymát, a reszelt vöröshagymát, és bekenjük vele a combokat. 500 W-on 4 percig pároljuk, majd megszórjuk a reszelt sajttal. 500 W-on 3 perc alatt ráolvasztjuk a sajtot a kacsacombokra.
